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じっくり炒めたあめ色たまねぎ(ソテーオニオン)にベイクドタイプワイン加え、たまねぎ本来の甘みとコクを引き出し、深みのあるたれに仕上げました。たまねぎ原料(みじんぎり、ソテーオニオン)を40%配合し、具材感たっぷりに仕上げました。3.たまねぎ本来のうまみと甘みを引き立たせる高窒素タイプのこいくちしょうゆと丸大豆しょうゆコク仕立てタイプの2種類をブレンドしています。4.かくし味にオリジナルの赤ワインを加え、コクがある味わいに仕上げています。
●名称:しょうゆ加工品
●内容量:1160g×1ケース(全6本)
●原材料名:たまねぎ(中国)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、ぶどう糖果糖液糖、水あめ、砂糖、食塩、醸造酢、ソテーオニオン、レモン果汁、ワイン、たまねぎエキス、酵母エキス/アルコール、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)
●栄養成分:(100gあたり)エネルギー122kcal、たんぱく質9g、脂質0g、炭水化物28.1g、食物繊維0g、糖質27.1g、食塩相当量(ナトリウム量から換算)5.6g
●賞味期限:(メーカー製造日より)360日
●保存方法:直射日光を避け常温で保存してください
●販売者:キッコーマン食品株式会社

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